BioRegio.Außer-Haus: Innovationswerkstatt 3
Thema "Innovation durch Kooperation - Problemlöser Vorverarbeitung?"
Nach Kundenwunsch verzehrfertige Salate, gewaschenes und geschnittenes Gemüse für Kantinen, Caterer und andere Großküchen - die Kunden können dabei bestellen, wann immer sie die Produkte benötigen. Die Waren kommen morgens an, gehen in die Verarbeitung und werden anschließend sofort und frisch weitergeschickt. Eine Blaupause für die Bodensee-Region?
Mehr dazu erfahren Teilnehmende in der Innovationswerkstatt von BioRegio.Außer_Haus anhand von Best-Practice-Beispielen mit Spezialisten für die BioRegionale Außer-Haus-Verpflegung.
Anmeldung per E-Mail an anna.fath@dreiseitl.de
Mehr dazu erfahren Teilnehmende in der Innovationswerkstatt von BioRegio.Außer_Haus anhand von Best-Practice-Beispielen mit Spezialisten für die BioRegionale Außer-Haus-Verpflegung.
Anmeldung per E-Mail an anna.fath@dreiseitl.de
Datum & Uhrzeit
17. Juni 2024
ganztägig
Veranstaltungsort
Bahnhof / Überlingen