Speisepläne lecker und zukunftsfähig gestalten

Die online-Veranstaltung der Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen e. V. zeigt, warum der Einkauf regionaler, saisonaler Lebensmittel sowie eine attraktive Verpflegung wichtige Bausteine in der Außer-Haus-Verpflegung sind. Im Fokus stehen eine gesundheitsfördernde und umweltverträgliche Ernährung und deren Umsetzung für ein zukunftsfähiges und attraktives Speiseangebot. Das kostenfreie Info-Seminar richtet sich an Träger, Einrichtungsleitungen, Küchenleitungen, Hauswirtschaftskräfte sowie weitere Akteure der Gemeinschaftsverpflegung. 



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