Bio verarbeiten – Praxis-Workshops

"Bio verarbeiten" ist eine praxisorientierte Veranstaltungsreihe für Akteure der Ernährungswirtschaft, des Lebensmittelhandwerks sowie der Gastronomie. Sie ist Teil des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) – initiiert und finanziert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Mit einem breiten Angebot an bundesweiten Präsenz- und Online-Veranstaltungen erhalten Teilnehmende ganz praxisorientiert aktuelles Fachwissen aus erster Hand, die Möglichkeit zur Vernetzung und einen Raum für gemeinsames Lernen und Ausprobieren.

Alle Termine im 1. Halbjahr 2026 hier entdecken.

Die Teilnahme ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist erforderlich. "Bio verarbeiten" läuft bis zum 31. Mai 2027 .


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